Зирьяб

Зирьяб — музыкант и культурный новатор IX века, работавший при дворе Омейядов в Кордове. Он основал музыкальную школу, повлиявшую на формирование андалусской музыкальной традиции, и ввёл ряд новшеств в игре на уде, включая добавление пятой струны. Источники также связывают его имя с изменениями в придворной моде, этикете и гастрономии Аль-Андалус.