Почему хлеб в Египте называют «عِيش»
В египетском арабском хлеб называют عِيش, от классического арабского слова عَيْشٌ— «жизнь, существование». Такое значение закрепилось исторически: хлеб был основой рациона и главным продуктом, от которого напрямую зависело выживание.