Фрике (фрика)
Фрике — крупа из зелёной пшеницы, которую обжаривают на огне и затем готовят как гарнир или основу блюда. Чаще всего её подают с курицей или мясом, и вкус у неё слегка «дымный», необычный.
Фрике — крупа из зелёной пшеницы, которую обжаривают на огне и затем готовят как гарнир или основу блюда. Чаще всего её подают с курицей или мясом, и вкус у неё слегка «дымный», необычный.