Еда из общего блюда в Марокко

В Марокко кускус часто подают в общем большом блюде, из которого едят все участники трапезы правой рукой, испольуя хлеб вместо столовых приборов. Такая форма приёма пищи символизирует единение, уважение к гостю и сохраняет значение семейного ритуала, особенно по пятницам.