Деревянная форма для маамуля

Форма для маамуля — традиционный деревянный штамп с вырезанным орнаментом, которым придают печенью характерный узор. Разные рисунки обозначают тип начинки (финики, орехи, фисташки), а сами формы часто передаются в семьях из поколения в поколение, становясь частью домашнего наследия.